Penambahan Buah Pepaya Hawai Dalam Cup Cake Guna Meningkatkan Kadar Serat
Abstrak (Abstracts)
Keyword :
Nilai Properti
: Ria Setyawati, S.PD.T., M.Pd.
: Chardina Dianovita, S.Gz.
: Farida, S.Pd., M.Pd.
: Politeknik Negeri Balikpapan
: Tata Boga
: 2012
: Indonesia