Project’s Detail 3x Dilihat DESKRIPSI TUGAS AKHIR : “ANALISIS INOVASI DAN STRATEGI PEMASARAN PRODUK KULINER DIMASA PANDEMI COVID-19 : STUDI KASUS UMKM MINUMAN JAMU GENDONG KUNYIT ASAM BALIKPAPAN” Abstrak (Abstracts) . Keyword : Nilai Properti Penulis : NUR SALSABILA, NIM : 942018016, Penerbit : Politeknik Negeri Balikpapan, Program Studi : TATA BOGA, Tahun : 2021, Bahasa : Indonesia, Jenis Penelitian : Tugas Akhir, Lokasi : Prepustakaan Poltekba, Download Full Text Pembimbing Gozali, S.Pd., M.Pd. E-mail :gozali@poltekba.ac.id www.poltekba.ac.id Drs. Bambang Jati Kusuma, M.M. E-mail :bambang.jati@poltekba.ac.id www.poltekba.ac.id