DESKRIPSI TUGAS AKHIR :
TANTANGAN PENERAPAN CLEANLINESS, HEALTH, SAFETY, DAN ENVIRONMENT SUSTAINABILITY (CHSE) DI DEPARTEMEN FRONT OFFICE BLUE SKY HOTEL BALIKPAPAN DALAM RANGKA PENCEGAHAN PENYEBARAN COVID-19
Abstrak (Abstracts)
Penyebaran COVID-19 meluluhlantahkan sektor pariwisata, terutama industri perhotelan. Untuk menyelamatkan industri perhotelan yang mengalami penurunan pendapatan, Kemenparekraf RI mencanangkan protokol kesehatan Cleanliness, Health, Safety, dan Environment Sustainability (CHSE) yang memberikan jaminan kebersihan, kesehatan dan keselamatan agar tamu tetap dapat berkunjung ke hotel dengan aman dan nyaman. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tantangan yang dihadapi oleh Departemen Front Office Blue Sky Hotel Balikpapan beserta berbagai upaya yang telah dilakukan oleh untuk mengatasi tantangan tersebut. Penelitian menggunakan metode penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif dan pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian membuktikan bahwa Departemen Front Office Blue Sky Hotel Balikpapan telah menerapkan protokol kesehatan Cleanliness, Health, Safety, dan Environment Sustainability (CHSE). Namun, masih terdapat berbagai kendala yang menjadi tantangan tersendiri. Beberapa contohnya yaitu, terbentuknya kerumunan tamu pada saat Blue Sky Hotel Balikpapan sedang ramai dan penggunaan Alat Pelindung Diri (APD) yang mengurangi kinerja karyawan di Departemen Front Office Blue Sky Hotel Balikpapan.Keyword : COVID-19, CHSE, Front Office
Nilai Properti
: ADELLA VALENTINA, : 952018003, : Politeknik Negeri Balikpapan, : DIVISI KAMAR, : 2021, : Indonesia, : Tugas Akhir, : Prepustakaan Poltekba,Download Full Text
Pembimbing
