Project’s Detail

UPAYA ROOM ATTENDANT MENANGANI COMPLAINT TAMU DI HOTEL NOVOTEL BALIKPAPAN

Abstrak (Abstracts)

Room attendant dalam melakukan pekerjaanya memerlukan standar operating procedure ( SOP ) . Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan mengenai penerapan standar operasional prosedur room section khususnya dalam penanganan complaint tamu serta mengetahui kendala yang dialami Room Attendant dalam menjalankan Standard Operating Procedure (SOP) penanganan complaint tamu hotel. Jenis penelitian ini adalah deskriptif dengan data kualitatif. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan metode observasi, wawancara, dan dokumenntasi. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa Standard Operating Procedure (SOP) telah diterapkan oleh room attendant, namun dalam pelaksanaanya terdapat beberapa kendala yang di hadapi seperti, pengambilan keputusan yang kurang tepat. –

Keyword : Kata Kunci: Penerapan SOP, penganan complaint, Housekeeping

Nilai Properti

Penulis : Eka Nur Intan, NIM : 952017015, Penerbit : Politeknik Negeri Balikpapan, Program Studi : DIVISI KAMAR, Tahun : 2020, Bahasa : Indonesia, Jenis Penelitian : Tugas Akhir, Lokasi : Prepustakaan Poltekba,

---