Digilib BAHAN AJAR

DESKRIPSI BAHAN AKAR :

PENGENDALIAN MUTU PANGAN

Deskripsi (Description)

Panduang praktik ini merupakan kegiatan pembelajar agar mahasiswa memahami pengendalian mutu pangan.

Kategori : Panduan Praktik

Nilai Properti

: Nur Amaliah, S.TP., M.Si.

: ,

: Politeknik Negeri Balikpapan

:

: 2018

: Indonesia

:Panduan Praktik

:Prodi Tata Boga


 

Download Full Text

Penulis

Nur Amaliah, S.TP., M.Si.

E-mail :

www.poltekba.ac.id