Digilib BAHAN AJAR

DESKRIPSI BAHAN AKAR :

Panduan Praktik Operasional Bar

Deskripsi (Description)

Buku panduan ini berisi mengenai tata cara praktik operasional bar. Terdiri dari delapan buku panduan.

Kategori : Panduan Praktik

Nilai Properti

: Syahrul Karim, S.S.T., M.Sc.

: ,

: Politeknik Negeri Balikpapan

:

: 2017

: Indonesia

:Panduan Praktik

:Prodi Tata Boga


 

Download Full Text

Penulis

Syahrul Karim, S.S.T., M.Sc.

E-mail :

www.poltekba.ac.id