TOWARD GREEN CAMPUS GL POLTEKBA

POLITEKNIK NEGERI BALIKPAPAN

PAPERLESS JURNAL PERKULIAHAN

Mata Kuliah

: MAKANAN INDONESIA

Kelas

: 1 TB 1

Dosen           

: Enita Rahayu M.Pd.

Semester

: 2

No.

Tanggal

Pertemuan

Materi Kuliah

Tanda tangan

Monitoring Program Studi

Keterangan

Rencana

Implementasi

Perwakilan Mahasiswa

Dosen

Tgl

Nama

Tanda Tangan

1

27-05-2023

1

pengenalan tentang makanan Indonesia

pengenalan tentang makanan Indonesia

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

2

27-05-2023

2

mengenal tentang salad Indonesia

mengenal tentang salad Indonesia

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

3

27-05-2023

3

pengertian saus Indonesia

pengertian saus Indonesia

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

4

27-05-2023

4

pengertian tentang kaldu

pengertian tentang kaldu

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

5

27-05-2023

5

meteri tentang sup dan soto Indonesia

meteri tentang sup dan soto Indonesia

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

6

27-05-2023

6

materi tentang olahan sayuran Indonesi

materi tentang olahan sayuran Indonesi

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

7

27-05-2023

7

meteri tentang olahan dari telur

meteri tentang olahan dari telur

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

8

27-05-2023

8

UTS : Ujian Tengah Semester

UTS : Ujian Tengah Semester

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

9

27-05-2023

9

matrei tentang olahan dari unggas

matrei tentang olahan dari unggas

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

10

27-05-2023

10

materi tentang olahan dari ikan

materi tentang olahan dari ikan

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

11

11-07-2023

11

materi olahan dari shellfish

materi olahan dari shellfish

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

12

11-07-2023

12

materi olahan dari daging (beef and veel)

materi olahan dari daging (beef and veel)

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

13

11-07-2023

13

materi tentang olahan kambing (lamb)

materi tentang olahan kambing (lamb)

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

14

11-07-2023

14

matri tentang nasi dan olahannya

matri tentang nasi dan olahannya

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

15

11-07-2023

15

materi tentang mie dan olahannya

materi tentang mie dan olahannya

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

16

11-07-2023

16

UAS : Ujian Akhir Semester

UAS : Ujian Akhir Semester

SHAHIBAH ALFADILLAH
NIM942022019


Enita Rahayu M.Pd.

16-08-2023

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.

Catatan :

 

Mengetahui

   

- Harap diisi dengan jelas dan lengkap tanggal, pertemuan dan implementasi

 - Pengisian ini hanya untuk 1 (satu) mata kuliah saja.

 - Selesai kuliah/praktek, absen harap diserahkan ke Admin Jurusan.

 

Ka. Program Studi,

   
   
   
                     
             

Dr. Tuatul Mahfud S.Pd., M.Pd.