TOWARD GREEN CAMPUS GL POLTEKBA

POLITEKNIK NEGERI BALIKPAPAN

PAPERLESS JURNAL PERKULIAHAN

Mata Kuliah

: Operasional & Bisnis Linen Binatu

Kelas

: 1 PP1

Dosen           

: Ranti Rustika S.S., M.Sc.

Semester

: 1

No.

Tanggal

Pertemuan

Materi Kuliah

Tanda tangan

Monitoring Program Studi

Keterangan

Rencana

Implementasi

Perwakilan Mahasiswa

Dosen

Tgl

Nama

Tanda Tangan

1

23-09-2024

1

1. Persepektif Pariwisata

2. Pengantar Laundry Hotel

1. Persepektif Pariwisata 2. Pengantar Laundry Hotel

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

2

25-10-2024

2

1. Mengidentifikasi jenis bahan dan alat pencuci,

2. Memahami isu kesehatan, kebersihan dan keselamatan yang berkaitan dengan operasional pencucian

1. Mengidentifikasi jenis bahan dan alat pencuci, 2. Memahami isu kesehatan, kebersihan dan keselamatan yang berkaitan dengan operasional pencucian

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

3

25-10-2024

3

1. Cara mengidentifikasi barang cucian.

2. Pemilihan barang cucian dengan benar sesuai dengan proses pencucian

1. Cara mengidentifikasi barang cucian. 2. Pemilihan barang cucian dengan benar sesuai dengan proses pencucian

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

4

25-10-2024

4

1. Cara mengoperasikan peralatan elektrik Laundry

2. Penggunaan peralatan elektrik berdasarkan jenis cucian

1. Mengetahui peralatan manual laundry 2. Penggunaan peralatan manual laundry hotel

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

5

25-10-2024

5

1. Mengetahui peralatan manual laundry

2. Penggunaan peralatan manual laundry hotel

1. Mengetahui peralatan manual laundry 2. Penggunaan peralatan manual laundry hotel

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

6

25-10-2024

6

1. Cara mempraktekan melayani tamu secara sopan dan ramah bagi yang membutuhkan bantuan

2. Teliti dalam membaca label pada semua jenis cucian

1. Cara mempraktekan melayani tamu secara sopan dan ramah bagi yang membutuhkan bantuan 2. Teliti dalam membaca label pada semua jenis cucian

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

7

25-10-2024

7

1. Mempraktekan tahapan proses pencucian;

2. memberi tanda(marking),

3. menyortir (sorting),

4. mencuci (washing/ dry cleaning),

5. mengeringkan (drying), dan

6. menyeterika (ironing pressing )

1. Mempraktekan tahapan proses pencucian; 2. memberi tanda(marking), 3. menyortir (sorting), 4. mencuci (washing/ dry cleaning), 5. mengeringkan (drying), dan 6. menyeterika (ironing pressing )

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

8

15-11-2024

8

UTS : Ujian Tengah Semester

UTS : Ujian Tengah Semester

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

9

15-11-2024

9

1. Dry Cleaning

2. Tahapan dry cleaning

3. Dampak dry cleaning

1. Dry Cleaning 2. Tahapan dry cleaning 3. Dampak dry cleaning

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

10

15-11-2024

10

1. Pengertian Linen

2. Organisasi seksi linen

3. Pengontrolan Linen

4. Tahapan Pencucian Linen

1. Pengertian Linen 2. Organisasi seksi linen 3. Pengontrolan Linen 4. Tahapan Pencucian Linen

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

11

15-01-2025

11

1. House Laundry

2. Tahapan Pencucian House Laundry

3. SOP House Laundry

1. House Laundry 2. Tahapan Pencucian House Laundry 3. SOP House Laundry

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

12

15-01-2025

12

1. Penyetrikaan cucian Tamu

2. SOP penyetrikaan cucian

1. Penyetrikaan cucian Tamu 2. SOP penyetrikaan cucian

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

13

15-01-2025

13

1. Pengemasan barang praktek

2. Penyimpanan Barang Praktek

1. Pengemasan barang praktek 2. Penyimpanan Barang Praktek

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

14

15-01-2025

14

1. memahami form-form dalam laundry department

2. Mempraktekan cara mengisi formform laundry attendant

1. memahami form-form dalam laundry department 2. Mempraktekan cara mengisi formform laundry attendant

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

15

15-01-2025

15

1. SOP laundry hotel

1. SOP laundry hotel

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

16

15-01-2025

16

UAS : Ujian Akhir Semester

UAS : Ujian Akhir Semester

Rachel Azalia Zulkarnaen
NIM952024014


Ranti Rustika S.S., M.Sc.

20-01-2025

Ranti Rustika S.S., M.Sc.

Catatan :

  

Mengetahui

    

- Harap diisi dengan jelas dan lengkap tanggal, pertemuan dan implementasi

 - Pengisian ini hanya untuk 1 (satu) mata kuliah saja.

 - Selesai kuliah/praktek, absen harap diserahkan ke Admin Jurusan.

  

Ka. Program Studi,

    
   
   
                     
             

Ranti Rustika S.S., M.Sc.