TOWARD GREEN CAMPUS GL POLTEKBA

POLITEKNIK NEGERI BALIKPAPAN

PAPERLESS JURNAL PERKULIAHAN

Mata Kuliah

: Operasional Penyiapan Kamar

Kelas

: 1 pp 2 2024

Dosen           

: Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

Semester

: 1

No.

Tanggal

Pertemuan

Materi Kuliah

Tanda tangan

Monitoring Program Studi

Keterangan

Rencana

Implementasi

Perwakilan Mahasiswa

Dosen

Tgl

Nama

Tanda Tangan

1

24-01-2025

1

1. Ruang lingkup seksi kamar (room /
floor section)
2. Kamar tamu (guest room)

1. Ruang lingkup seksi kamar (room / floor section) 2. Kamar tamu (guest room)

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

2

24-01-2025

2

Pramugraha (room attendant)

Pramugraha (room attendant)

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

3

24-01-2025

3

Menata perlengkapan dan trolley

Menata perlengkapan dan trolley

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

4

24-01-2025

4

1. Teknik - teknik menata tempat
tidur (making bed)
2. Stripping bed

1. Teknik - teknik menata tempat tidur (making bed) 2. Stripping bed

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

5

24-01-2025

5

Teknik menata tempat tidur dengan
menggunakan 3 sheet

Teknik menata tempat tidur dengan menggunakan 3 sheet

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

6

24-01-2025

6

Teknik menata tempat tidur dengan
menggunakan duvet

Teknik menata tempat tidur dengan menggunakan duvet

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

7

24-01-2025

7

Akses ke kamar untuk pelayanan

Akses ke kamar untuk pelayanan

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

8

24-01-2025

8

UTS : Ujian Tengah Semester

UTS : Ujian Tengah Semester

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

9

24-01-2025

9

Membersihkan dan merapikan kamar
tamu

Membersihkan dan merapikan kamar tamu

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

10

24-01-2025

10

1. Membersihkan dan menyimpan
trolley serta perlengkapan
2. Membuat laporan hasil pekerjaan

1. Membersihkan dan menyimpan trolley serta perlengkapan 2. Membuat laporan hasil pekerjaan

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

11

24-01-2025

11

Layanan Housekeeping

Layanan Housekeeping

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

12

24-01-2025

12

Layanan Housekeeping

Layanan Housekeeping

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

13

24-01-2025

13

Penanganan kehilangan dan
penemuan barang (lost & found) di
hotel

Penanganan kehilangan dan penemuan barang (lost & found) di hotel

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

14

24-01-2025

14

Penanganan kehilangan dan
penemuan barang di hotel (lost and
found)

Penanganan kehilangan dan penemuan barang di hotel (lost and found)

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

15

24-01-2025

15

Ujian Praktek (Uji Kompetensi)

Ujian Praktek (Uji Kompetensi)

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

16

24-01-2025

16

UAS : Ujian Akhir Semester

UAS : Ujian Akhir Semester

Anggi Melinda Putri
NIM952024059


Tri Retno Nugroho S.Pd., M.Par.

Catatan :

  

Mengetahui

    

- Harap diisi dengan jelas dan lengkap tanggal, pertemuan dan implementasi

 - Pengisian ini hanya untuk 1 (satu) mata kuliah saja.

 - Selesai kuliah/praktek, absen harap diserahkan ke Admin Jurusan.

  

Ka. Program Studi,

    
   
   
                     
             

Ranti Rustika S.S., M.Sc.