Detil Personil

Tampilkan Versi Cetak
Paperless IQAS & Mobile Learning Initiative Project

Profil Dosen

Info Personal
1 Nama  : Yogiana Mulyani M.M.Par.CHE
2 NIP/NIK : 197203281996032002
3 Jenis Kelamin : Perempuan
4 Tempat Tgl Lahir : Banjarmasin
5 Alamat : Jl. Soekarno Hatta Km. 3,5 No. 140 Rt. 022
6 Profesi : Dosen
7 Status Kepegawaian : PNS
8 Sertifikasi Dosen : Sudah
9 Unit Kerja : Pengelolaan Perhotelan PERHOTELAN POLTEKBA
10 Alamat Email : yogiana.mulyani@poltekba.ac.id
Pendidikan
No Jenjang Institusi Kota Prodi Tahun Lulus
Pelatihan
No Nama Pelatihan Penyelenggara Tempat Waktu Mulai W. Selesai Durasi
Riwayat Jabatan
No Jabatan Instansi Tahun
Mengajar
No Kode MK Nama MK Prodi Tahun
1 DK110717 Pelayanan Telepon Divisi Kamar 2017/2018
2 DK110817 Penyiapan Area Umum Divisi Kamar 2017/2018
3 TB3606 Desain dan Perencanaan Menu Tata Boga 2017/2018
4 DK120417 Pemesanan Kamar Divisi Kamar 2017/2018
5 DK120617 Penyiapan Kamar Tamu Divisi Kamar 2017/2018
6 TB240215 Bahasa Perancis Tata Boga 2017/2018
7 DK2330717 Penerimaan Tamu Divisi Kamar 2018/2019
8 DK230417 Pelayanan Penanganan Barang Divisi Kamar 2018/2019
9 DK110717 Pelayanan Telepon Divisi Kamar 2018/2019
10 DK110817 Penyiapan Area Umum Divisi Kamar 2018/2019
11 DK120417 Pemesanan Kamar Divisi Kamar 2018/2019
12 DK240617 Kekasiran Kantor Depan Divisi Kamar 2018/2019
13 DK240517 Pengendalian Biaya Divisi Kamar 2018/2019
14 DK120517 Sistem Informasi Hotel Divisi Kamar 2018/2019
15 TB240215 Bahasa Perancis Tata Boga 2018/2019
16 DK240217 Bahasa Mandarin Divisi Kamar 2018/2019
17 DK110817 Penyiapan Area Umum Divisi Kamar 2019/2020
18 DK110717 Pelayanan Telepon Divisi Kamar 2019/2020
19 DK2330717 Penerimaan Tamu Divisi Kamar 2019/2020
20 DK230417 Pelayanan Penanganan Barang Divisi Kamar 2019/2020
21 DK120417 Pemesanan Kamar Divisi Kamar 2019/2020
22 DK240617 Kekasiran Kantor Depan Divisi Kamar 2019/2020
23 DK240517 Pengendalian Biaya Divisi Kamar 2019/2020
24 DK110717 Pelayanan Telepon Divisi Kamar 2020/2021
25 DK110817 Penyiapan Area Umum Divisi Kamar 2020/2021
26 DK240517 Pengendalian Biaya Divisi Kamar 2020/2021
27 DK240617 Kekasiran Kantor Depan Divisi Kamar 2020/2021
28 DK120417 Pemesanan Kamar Divisi Kamar 2020/2021
29 DK110817 Penyiapan Area Umum Divisi Kamar 2021/2022
30 DK110717 Pelayanan Telepon Divisi Kamar 2021/2022
31 DK2330717 Penerimaan Tamu Divisi Kamar 2021/2022
32 DK240617 Kekasiran Kantor Depan Divisi Kamar 2021/2022
33 DK120417 Pemesanan Kamar Divisi Kamar 2021/2022
34 DK240517 Pengendalian Biaya Divisi Kamar 2021/2022
Penelitian
No Sumber Biaya Judul Penelitian Skema Biaya Tahun
1 Biaya oleh PT (Poltekba) Pengembangan Wisata Kuliner Berbasis Komunitas: Peran Komunitas Foodies Dalam Pengembangan Wisata Kuliner di Balikpapan Rp.7500000,- 2017
2 Pembiayaan sendiri oleh peneliti Aplikasi Metode QSPM (Quantitative Strategic Planning Matrix) (Studi Kasus: Strategi Peningkatan Mutu Lulusan Program Studi Tata Boga) Rp.5000000,- 2017
3 Biaya dari Kemristekdikti Peta Kompetensi Soft Skill Program Pemagangan (Apprenticeship Program) di Industri Perhotelan Balikpapan Rp.20000000,- 2017
4 Biaya oleh PT (Poltekba) Evaluasi Kegiatan Promosi Politeknik Negeri Balikpapan dalam Menjaring Mahasiswa Baru Periode 2013-2015 Rp.8000000,- 2016
Pengabdian Pada Masyarakat
No Sumber Biaya Judul Penelitian Biaya Tahun
1 Biaya oleh PT (Poltekba) Diversifikasi Ikan Teri Menjadi Produk Olahan Pangan Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Nelayan Manggar Rp.20000000,- 2015
2 Biaya oleh PT (Poltekba) Pelatihan Pengawasan Wisata Kuliner Higienis dan Sehat di Kota Balikpapan Rp.100000000,- 2015
3 Biaya oleh PT (Poltekba) Pengolahan Pascapanen Salak Sebagai Upaya Peningkatan Value Added Pangan Lokal Desa Km. 23 Balikpapan Rp.15000000,- 2014
Publikasi
No Judul Publisher Tahun
Buku Ajar, Bahan Ajar dll
No Judul B. Ajar Deskripsi Prodi Tahun File
     
Tampilkan Versi Cetak